absolute Reinzucht


absolute Reinzucht
абсолютно чистая культура

Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen. . 2011.

Смотреть что такое "absolute Reinzucht" в других словарях:

  • Hefe — (Bärme, Germ), das bei der Alkoholgärung wirksame Ferment, das als gelblichgrau gefärbte, schlammartige Masse von charakteristischem Geruch in der gärenden Flüssigkeit auftritt. Man unterscheidet Oberhefe, welche die Oberfläche der gärenden… …   Meyers Großes Konversations-Lexikon